گریٹ سالٹ لیک اپنی باقاعدہ صلاحیت کے نصف تک سکڑ جانے اور اس کے خشک ہونے کے حقیقی امکان کی وجہ سے گزشتہ سال قومی سرخیاں حاصل کر رہی ہے۔ کہانیاں بتاتی ہیں کہ جھیل کے بغیر سالٹ لیک سٹی ممکنہ ماحولیاتی تباہی کا سبب بن سکتا ہے۔ ایک پہلو جس پر زیادہ بحث نہیں کی گئی وہ ہے۔بڑے پیمانے پرنمکین کیکڑے کی صنعت اگر آپ کو یہ بھی معلوم نہیں تھا کہ یہ صنعت موجود ہے، اور نہ ہی یہ جانتے تھے کہ عظیم سالٹ لیک پر ماہی گیر موجود ہیں، تو آپ اکیلے نہیں ہیں۔

سب سے پہلے، ایک جانور بچے کے تھمب نیل کی لمبائی کیسے کر سکتا ہے؛ ایک کرسٹیشین جو ماؤس کے لئے ایک مہذب کیکڑے کاک ٹیل بنانے میں ناکام ہو جائے گا، اس کے طور پر بیان کیا جائے گابڑے پیمانے پرصنعت؟

اس سے پتہ چلتا ہے کہ قدیم مردوں کے برعکس جنہوں نے اپنے قیمتی تیل کے لیے بیرنگ سٹریٹ پر طاقتور وہیل مچھلیاں پکڑی تھیں، نمکین مچھلی گیر مردوں کی ایک نایاب نسل ہے جو عظیم سالٹ جھیل کے نمکین پانیوں پر چھوٹے جھینگوں کو ہارپون لگاتے ہیں — درحقیقت ہارپون نہیں بلکہ بہت ہی باریک جال کو پکڑنے کے لیے سب سے زیادہ سائنسی ذرائع پائے گئے ہیں۔ پھر بھی، فنکاروں اور فلم سازوں نے اس تباہی کا تصور کیا ہے کہ سالٹ لیک سٹی پر ایک دیوہیکل نمکین جھینگا تباہ ہو سکتا ہے۔

گریٹ سالٹ لیک سے ہر سال 30 ملین پاؤنڈ کچے نمکین جھینگا کی کٹائی کی جاتی ہے۔ لیکن یہ درحقیقت کیکڑے نہیں بلکہ سسٹ (یا انڈے) ہیں جن کی کافی قدر ہوتی ہے۔ ان کی وافر مقدار میں لپڈ مواد اور فیٹی ایسڈز کی وجہ سے، سسٹ یا آرٹیمیا مچھلی اور جھینگے کی ہیچریوں کے لیے مثالی ہیں، جس کے نتیجے میں ہر سال $67 ملین کی صنعت ہوتی ہے۔ GSL آرٹیمیا کا دنیا کا سب سے بڑا واحد ذریعہ فراہم کرتا ہے، اس وقت دنیا بھر میں پیدا ہونے والے کل حجم کا تقریباً 45% ہے۔ آرٹیمیا کے لیے کوئی مؤثر مصنوعی متبادل کبھی نہیں ملا۔

عظیم سالٹ لیک پر نمکین جھینگے کے انڈے کی کٹائی

نمکین نمکین جھیل کی عظیم نمکین جھیل پر کون پیسہ کماتا ہے؟

جبکہ نمکین جھینگے کی متعدد کمپنیاں ہیں، ہر سال $10,000 ادا کرنے سے اکتوبر سے جنوری کے مہینوں میں آرٹیمیا کی کٹائی کی اجازت ملتی ہے۔ صرف دو کمپنیاں: اوشین سٹار انٹرنیشنل اور گریٹ سالٹ لیک آرٹیمیا، کٹائی اور پروسیسنگ کے لیے مارکیٹ کو کونے میں رکھیں۔ اوشین سٹار سائمن گو نامی ایک چینی تارکین وطن کی ملکیت ہے، جو ایک غذائی سپلیمنٹ کمپنی کا بھی مالک ہے، وہ اسنو ویل، یوٹاہ میں زمین کا سب سے بڑا مالک ہے، اور سینیٹر مائیک لی کے لیے مہم کا بڑا حصہ دار ہے۔ جبکہ اکیس-پرمٹ ہولڈرز اور (کو-مالک) ہیں، وہ ایک خفیہ گروپ ہیں، وہ اپنی صنعت یا آپریشنز کے بارے میں زیادہ کچھ نہیں بتاتے، جو کہ اب قومی میڈیا کی توجہ حاصل کرنے کے لیے غیر متوقع طور پر اسپاٹ لائٹ میں ہے۔

ہم ڈی این آر کی ویب سائٹ پر درج تقریباً ایک درجن پرمٹ ہولڈرز تک پہنچے، اور ان میں سے تقریباً سبھی کہتے ہیں، "ڈان لیونارڈ سے بات کریں۔" یوٹاہ آرٹیمیا ایسوسی ایشن کے صدر۔ پرمٹ ہولڈرز کے نام DNR کی ویب سائٹ پر درج ہیں، ان میں Eccles خاندان اور Galivan خاندان شامل ہیں۔ پرمٹ رکھنے والوں میں سے زیادہ تر کا ماہی گیری یا کارروائیوں میں کوئی حقیقی شمولیت نہیں ہے۔ زیادہ تر GSL Artemia Co-آپ کے شیئر ہولڈرز کی طرح دکھائی دیتے ہیں۔ اور ایسا لگتا ہے کہ صرف تین کمپنیاں پانی میں مچھلیاں پکڑتی ہیں۔ لیکن مچھلی پکڑنا نمکین کیکڑے کو بیان کرنے کا سب سے درست طریقہ نہیں ہے یہ چھوٹے انڈوں کو جڑنے اور جال لگانے کا زیادہ عمل ہے۔ اگرچہ، نقل مکانی کرنے والے پرندوں کی آبادی کے لیے خوراک کے سب سے اہم ذریعہ کی کٹائی کا اثر ماحولیات کے ماہرین کو کوششوں کے ساتھ مسئلہ اٹھانے کا سبب بن سکتا ہے، لیکن محتاط نگرانی کے نظام موجود ہیں۔

نمکین پانی کی آبادی اور مجموعی ماحولیاتی نظام کو احتیاط سے Utah's DWR (ڈویژن آف وائلڈ لائف ریسورسز) کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے، اس ایجنسی نے ماہی گیری کی طویل مدتی پائیداری کو برقرار رکھنے کے لیے ایک بہترین کام کیا ہے، اور اسے قلیل وسائل کے لیے دنیا میں بہترین بنا دیا ہے۔

عظیم سالٹ لیک کے ماحولیاتی غیر سنجیدہ ہیروز

نمکین جھینگے ہر سال 330 مختلف انواع کے گیارہ ملین سے زیادہ ہجرت کرنے والے پرندوں کے لیے خوراک کا ایک اہم ذریعہ ہیں جو پورے ریاستہائے متحدہ میں اپنے طویل سفر کے دوران کھانے کی روک تھام کے لیے گریٹ سالٹ لیک پر آرام کرتے ہیں اور ری چارج کرتے ہیں۔

نمکین کیکڑے اور نمکین مکھیاں ہجرت کرنے والے پرندوں جیسے پیلیکن، ابیس، ایگریٹس، بگلا اور کان والے گریبز (سب سے زیادہ ہر جگہ) فراہم کرتے ہیں جو انہیں بحرالکاہل اور خلیج میکسیکو کے ساتھ ساتھ اپنے بھرپور خوراک کے علاقوں تک پہنچنے سے پہلے طویل سفر کرنے کے لیے انتہائی اہم پروٹین ایندھن فراہم کرتے ہیں۔ اگر نمکین کیکڑے ختم ہو جائیں تو کم پرندے سفر کر سکیں گے۔

عظیم سالٹ لیک کے ماحولیاتی غیر منقول ہیروز---برائن شرمپ

بہت سے ماہرین ماحولیات کا کہنا ہے کہ جب عظیم سالٹ لیک اور اس کے سب سے چھوٹے باشندوں کی حفاظت کی بات آتی ہے تو یوٹاہ کے سیاسی رہنما ناکام رہے ہیں۔ ان لینڈ پورٹ اور نیو یوٹاہ اسٹیٹ جیل دونوں کی ترقی جھیل کے کنارے کے قریب بنائی گئی ہے، جس میں مچھروں کے خاتمے کے لیے لاکھوں ڈالرز کی اضافی فنڈنگ ​​کی ضرورت ہے۔ مچھروں کی "تخفیف" بنیادی طور پر مچھروں کے لاروا پر مشتمل ہوتی ہے، جو غیر پیدائشی مچھروں کو ان کے نکلنے سے پہلے ہی ہلاک کر دیتے ہیں۔

جب کہ کچھ مطالعات Pyrethroids اور organophosphates کے مجموعی اثرات پر کیے گئے ہیں، فضائی کیڑے مار دوا کا استعمال یقینی طور پر جھیل کی کسی بھی چھوٹی مخلوق بشمول نمکین کیکڑے اور آرٹیمیا کے لیے اچھا نہیں ہے۔ ان جانوروں کا نمکین مکھیوں اور مچھروں کے ساتھ ساتھ ہجرت کرنے والے پرندوں کے ساتھ ایک دوسرے پر منحصر یا ہم آہنگی کا تعلق ہے جو ان پر کھانا کھاتے ہیں۔ جھیل کے کنارے ترقیاتی منصوبے جاری رہنے کی صورت میں نمکین جھینگے کے لیے پیچیدگیاں اور مسائل برقرار رہیں گے۔ ہمیں صرف ماضی قریب کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے تاکہ یہ دیکھا جا سکے کہ ترقیاتی منصوبے کتنی آسانی سے جھیل حیاتیات اور ماحولیات پر بڑے منفی اثرات مرتب کر سکتے ہیں۔

لوسن کٹ آف کننڈرم

اوگڈن کے مغرب میں 1904 میں تعمیر کیا گیا، دی لوسن کٹ آف ٹرینوں کو جی ایس ایل سے، لوسن، یوٹاہ تک جانے کی اجازت دیتا ہے۔ 1950 میں، جھیل کو دو حصوں میں تقسیم کرتے ہوئے، ٹریسٹل ووڈ پل کو ایک چٹان اور روڈ بیس مٹی کے پل سے بدل دیا گیا۔ اس سے جھیل کے شمالی سرے-کی نمکیات میں خاطر خواہ اضافہ ہوا ہے۔ اثر واضح طور پر نظر آتا ہے: نئی مختلف ماحولیات سے: کاز وے کے شمال کی طرف پانی سرخ ہے جبکہ جنوبی طرف کا پانی سبز ہے۔ یہ طحالب کی اس قسم کی وجہ سے ہے جو نمکیات کی مختلف سطحوں میں پنپتی ہے۔ زیادہ نمکیات کے نتیجے میں نمکین جھینگے کی آبادی کم ہوتی ہے کیونکہ انہیں زندہ رہنے کے لیے زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب کہ سیاست دان اور ماہرین ماحولیات اس بات پر متفق ہیں کہ یہ پیشرفت ایک غلطی تھی، وہ ڈرتے ہیں کہ اگر دونوں حصوں کو دوبارہ ملایا گیا تو کیا ہوگا، جھیل کے جنوبی سرے پر نمکیات میں اضافہ، خاص طور پر جب پانی کی سطح تاریخی کم ترین سطح پر ہے۔ اس فیصلے کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے کی کوششیں کی گئی ہیں اور بہت سے خیالات میز پر موجود ہیں، بات یہ ہے کہ جب تک انتہائی محتاط اقدامات نہیں کیے جاتے، پانی کی سطح کو بڑھانے کے خیالات- بشمول بحر الکاہل سے 700 میل لمبی پائپ لائن- کے یقینی طور پر عجیب اور منفرد GSL کے غیر ارادی نتائج برآمد ہوں گے۔

عظیم نمکین جھیل آرٹیمیا کی کٹائی

جہاں تک نمکین کیکڑے کی صنعت کے لوگوں کا تعلق ہے، صرف INVE Aquaculture میں Teri Potter ہی ہم سے بات کرنے کو تیار تھا۔ انہوں نے کہا کہ صنعت کے اسٹیک ہولڈرز جھیل کے خشک ہونے پر بہت فکر مند ہیں اور اگر جھیل سوکھ گئی تو یہ تباہ کن ہوگا۔ انہوں نے مزید کہا کہ سمندر سے پانی کی پائپنگ عظیم سالٹ لیک کی منفرد ماحولیات کی جگہ نہیں لے گی کیونکہ سمندر کے پانی کی نمکیات عظیم سالٹ لیک کی نمکیات سے بہت کم ہے۔