چھوٹے خشک مچھلی کے روایتی ہوا خشک قدرتی طور پر ہوا خشک ہے ، جس میں خشک زمین کے ایک بڑے علاقے کی ضرورت ہوتی ہے. موسم کی طرف سے متاثر ، مصنوعی مشقت زیادہ ہے ، یہ پرواز کرنے کے لئے آسان ہے ، اور کھانے کی حفظان صحت کی ضمانت نہیں ہوسکتی ہے. تیل سنجیدہ ہے ، اور smoky آگ سلفر معیار سے زیادہ ہے ، رنگ اور دمک مختلف ہیں ، اور درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول کرنے کے لئے مشکل ہیں.
1. درجہ حرارت-خشک مچھلی کے خشک عام طور پر خشک مصنوعات کے معیار کو متاثر کرنے والے اعلی درجہ حرارت سے بچنے کے لئے نسبتا کم درجہ حرارت میں کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کی ضرورت ہے.
2. نمی — چھوٹے مچھلیوں عام طور پر ایک بڑے پانی کے مواد ہے. لہذا ، دیہومادافاکاشن کو کنٹرول کرنے میں خشک کرنے والی معیار کا تعین کرنے میں ایک اہم عنصر ہے. اس کے علاوہ ، چونکہ خشک مچھلی کا پانی چربی اور تیل میں موجود ہے ، پانی کی کمی مشکل ہے ، اور یہ پانی کی کمی کی شرح کو کنٹرول کرنے کے لئے اہم ہے.
3. خشک وقت-خشک مچھلی کے خشک سائیکل عام طور پر طویل ہے ، اور تیزی سے خشک کرنے والے کو عام طور پر خشک کرنے والے معیار کو نقصان پہنچے گا ؛
4. رنگ اور دمک-یہ بہت اہم ہے کہ وہ خشک چھوٹے مچھلی کے رنگ اور اس کو برقرار رکھیں ؛ 烘干
5. ہوا کی گردش-خشک مچھلی خشک عام طور پر ایک بڑی گردش ایئر حجم کی ضرورت ہوتی ہے, اور ہوا کی رفتار نسبتا زیادہ ہے, پانی بخاری مواد کی سطح پر رہنے سے بچنے کے لئے.