بہترین منجمد خشک نمکین کیکڑے مچھلی کا کھانا

عمل میں معائنہ: پیشہ ورانہ جانچ کے سازوسامان کے ذریعہ ، پروسیسنگ کے عمل کے استحکام اور مصنوعات کے معیار کی مستقل مزاجی کو یقینی بنانے کے لئے نمونوں کی نمی کی مقدار اور غذائی اجزاء کی تشکیل کے تناسب جیسے اشارے کا تجزیہ کیا جاتا ہے۔ ایک بار جب غیر معمولی اشارے مل جاتے ہیں تو ، پیداوار کو فوری طور پر روک دیا جاتا ہے ، اسباب کی تحقیقات کی جاتی ہیں ، اور ایڈجسٹمنٹ ہوجاتی ہیں۔

مائکروبیل کا پتہ لگانا: پیکیجنگ سے پہلے مصنوعات کا ہر بیچ سخت مائکروبیل کا پتہ لگانے سے گزرتا ہے ، جس میں ایسچریچیا کولی اور سالمونیلا جیسے نقصان دہ مائکروجنزموں کا پتہ لگانا بھی شامل ہے۔ صرف اس صورت میں جب مائکروبیل اشارے بین الاقوامی کھانے کی حفاظت کے بین الاقوامی معیار کو مکمل طور پر پورا کرتے ہیں تو اگلے مرحلے میں داخل ہونے کی اجازت ہے۔

غذائی اجزاء کی تشکیل کا پتہ لگانا: اعلی درجے کی کرومیٹوگرافک تجزیہ ، ورنکرم تجزیہ ، اور دیگر ٹیکنالوجیز کا استعمال پروٹین ، چربی ، وٹامنز ، معدنیات اور مصنوعات کے دیگر غذائی اجزاء کا درست پتہ لگانے کے لئے کیا جاتا ہے۔